【资料图】
基围虾是一种常见的虾的品种，肉质鲜嫩肥美，没有腥味，有丰富的钙质和丰富的镁元素，对于补钙有很好的作用，那么来看看怎么做基围虾吧。
食材
- 虾 适量
- 西兰花 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 糖 适量
- 黑胡椒 适量
- 番茄酱 适量
方法/步骤
- 1虾去除虾线，生姜去皮切片，大蒜拍扁切末，西兰花切成小朵。
![怎么做基围虾]()
- 2把姜片、料酒、盐、虾倒入碗中，搅拌均匀，腌制10分钟。
![怎么做基围虾]()
- 3烫熟西兰花，热油炸虾，炸至变红微缩，捞出沥油。
![怎么做基围虾]()
- 4蒜末煸香，放入番茄酱、糖、黑胡椒、盐和水。
![怎么做基围虾]()
- 5放入炸好的大虾，大火烧至收汁即可。
![怎么做基围虾]()
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经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。展开阅读全部
关键词：
怎么做基围虾
美食/营养
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