高尿酸血症与痛风密切相关。除了遗传易感性外，根据目前的研究，大量食用海鲜等肉类、过量饮酒、经常饮用富含果糖的饮料、肥胖超重、突然受凉、剧烈运动、长期疲劳、休息不足等时间、吸烟等问题是高尿酸血症和痛风的高危因素。在日常饮食中，我们应该尽量减少不会增加尿酸的食物。一起来看看尿酸最怕的6种食物，尽量远离痛风，这样你就不会找上门来了!

尿酸最怕的6种食物

1、绿叶蔬菜

对于尿酸高的人来说，可以多吃蔬菜，尤其是绿叶蔬菜，富含维生素B6、B9、B12。这些维生素B族元素可以改善人体心血管系统，降低尿酸、血脂。健康有很大的帮助。

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2、低糖水果

可以多吃西红柿、草莓等低糖水果。其中的某些成分可以碱化尿液，促进尿酸的排出。

3、多喝水

在尿酸不变的情况下，多喝水、增加尿量，就相当于增加了尿酸的排泄。

4、粗粮

尿酸高的人可以补充粗粮，多吃红薯、玉米等嘌呤含量低的食物，也能有效、快速代谢尿酸。

5、苏打水

苏打水中含有碳酸氢钠，它是一种碱性物质。多喝苏打水可以在一定程度上中和尿酸物质，降低人体内的尿酸含量。

6、高蛋白食品

鸡蛋蛋白是一种低嘌呤、高蛋白的好食品。蛋黄不好，因为嘌呤含量比较高，所以尿酸高的患者可以吃蛋清，最好不要吃蛋黄。

尿酸高不能吃哪些食物

1、海鲜

据统计，广东、福建等靠近大海的地区痛风发病率最高，因为这些地方的人们靠海吃海，海鲜中含有大量的嘌呤物质。如果人吃得太多，就会导致尿酸高。

尤其是甲壳类海鲜的嘌呤含量比普通海鲜高出数倍，吃多了就会立刻中招。

2、动物内脏

猪肝、猪内脏、牛内脏等动物内脏非常鲜美可口。但你知道吗，这些食物中含有大量的嘌呤物质，偶尔吃一点没有问题，但长期吃肯定会出问题。

3、含酒精的食物

不管白酒、红酒、啤酒，只要是酒精，对人体都没有好处。在痛风的主要原因中，长期饮用酒精饮料是排在第一位的原因。因此，想要避免尿酸和痛风，就应该先戒酒，否则就是在骗自己。

4、高糖食物

目前的实验表明，如果患者吃得太甜，糖分会与尿酸代谢竞争，最终导致尿酸排泄减少。因此，我们常常建议高尿酸患者少吃糖，以免病情加重。

5、高汤

广东人很喜欢喝高汤。将猪骨、牛骨等肉类熬煮几个小时以上，使骨肉分离，鲜嫩可口。这种烹饪方法虽然增加了味道，但对健康不利。长时间煮沸会使肉类释放更多的嘌呤物质到汤中，导致人产生更多的尿酸。

6、腌制食品

腌制食品的嘌呤含量并不低，所以不建议过多食用。

温馨提醒：高尿酸作为影响我们健康的“第四高”，值得大家关注和预防；多吃“该吃的”，避免做“不该做的”，希望您能从根本上预防高尿酸血症；愿您的肾脏永远健康。

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